john5r> я не претендую на медицинские знания. и даже на анатомические особо нет.john5r> но читал что белок с утра не есть гут ибо желудок строго говоря еще не совсем проснулся а тут ему белки переваривать предлагают, что муторно. Так что начинать день с углеводов.
Вообщем есть определенные циклы в оргаизме, в т.ч. и гормональные. Пик гормональной активности - около 11 часов дня. В этот момент организм активно жьгет глюкозу и возникает ГИПОгликемия, сопровождающающаяся усталостью и прочей хренью.
Если утром нажраться углеводов, то вначале ты получишь из за их легкой усвояемости ГИПЕРгликемию (откедова в старости один шаг до СД II формы), а к 11-12 они уже сгорят и не защитят от гипогликемии.
Белки же принятые утром перевариваются медленнее, не дадут утром гипергликемию, а к 11 как раз предотвратят гипогликемию. Кроме того, именно в 11 часов произойдет оптимальное усвоение аминокислот на синтез собственных белков.
А про "не проснулся" эт ты ментам раскажешь
Это не значит, что утром нужны ЧИСТЫЕ белки, углеводы тоже нужны, но с упором на белок.
А вот жир лучше в обЭд.
Ник