1. Открываешь страничку
Video Downloader, Screen Recorder & More | Applian Technologies.
2. В поле
URL (FLV file URL or web page*): пастишь ссылку на ютубовский ролик (ну ту, что ты привел).
3. В поле
convert to выбираешь нужный формат (скорее всего, подойдет AVI for Windows).
4. Жмешь кнопку
Start и ждешь пока эта штука отсосет-конвертнет оригинал (там чуть ниже прогресс-бар рисуется) и выдаст ссылку для загрузки полученного файла.
5. Скачиваешь его и фтыкаешь в офлайне.