Что касается мыла, как источника щёлочи, то это провальный вариант. Я заливал "термоядерный" "Крот", разбавленный пополам с водой (после чего выжидал неск. часов) и только эмаль на дне кастрюльки угробил - стала пористой и шершавой, как наждак
. По поводу окислителя: в жидкое средство "Санитарный" входит кислота в ударных дозах (на этикетке "работать в перчатках"), не указано какая, но, думается, соляная. Т.е. Эмаль опять можно угробить.
Сейчас обратил внимание: если на дне всё больше уголёк, то на стенках и нижней стороне крышки - продукты возгонки, как будто битумом выкрасили
.
Вспомнил, как в общаге в своё время ал.сковородки "лечили" - ставили на сильный газ на неск. часов, пока всё, кроме металла, не выгорит окончательно
.
Как Сади некогда сказал...