israel> Приготовление:
israel> Картошку в мундирах варим в солёной воде, до размягчения, но не слишком мягко. После этого чистим и режем на кубики. На сковородке греем масло, в уже теплое кидаем горчицу, тмин, ч. перец, семечки, сумсум, куркум, нарезанные шкурки лимона и сок лимона, готовим всё это 2 минуты. Выливаем на положенную в горшочек картошку, добавляем подсолнечное масло, красный перец и мешаем. Добавляем петрушку.
israel> П.С. я просто перевёл, сам не готовил, но выглядит прикольно.
Я бы сказал, что белая картошка для салата не подходит — разварится в хлам. Бери розовую или золотую. Жёлтые сорта тоже, пожалуй, не подойдут.