Кризис в розничной торговле, легкой и пищевой промышленности

 
1 2 3
RU Barbarossa #09.12.2008 22:32
+
-
edit
 

Barbarossa

Любитель тунисских тётков
★★★★

ВЕДОМОСТИ - Х5 сокращает ассортимент

Деловая газета "Ведомости" - новости экономической, политической и культурной жизни России, регулярно обновляемая лента новостей, аналитические материалы

// www.vedomosti.ru
 



X5 Retail Group планирует существенное сокращение ассортимента, рассказал главный исполнительный директор компании Лев Хасис. В магазинах сети «Перекресток» количество товарных позиций сократится вдвое — с 20 000 до 10 000, сети «Пятерочка» — с 5000 до 3500 позиций. «Это позволит сократить издержки и бороться с ростом цен: чем меньше товарных позиций в торговой точке, тем ниже себестоимость обработки товаров и выше производительность», — объясняет Хасис, отмечая, что с полок уйдут товары, одинаковые по категории, качеству и цене.

Снизил ассортимент и «Магнит». По словам директора по связям с инвесторами «Магнита» Олега Гончарова, компания сократила количество товарных позиций с 3500 в начале года до 3400 к середине года. «У компании не было необходимости держать на полке, к примеру, пять видов пельменей по одинаковой цене и качеству», — поясняет Гончаров.

«У российских дискаунтеров раздут ассортимент, что вынуждает держать дополнительный персонал и снижает эффективность бизнес-моделей торговых сетей, — говорит аналитик UBS Светлана Суханова. — В европейских дискаунтерах прямые операционные затраты на 1 кв. м торговых площадей составляют $650-900, а у российских сетей этот показатель в среднем равен $1500 (у “Магнита” — около $900). Оптимизация ассортимента увеличит объем продаж по оставшимся товарным позициям».
 3.0.13.0.1
Это сообщение редактировалось 12.12.2008 в 10:09

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★★☆
А сам-то ощущаешь его в плане продаж?
 2.0.0.82.0.0.8
RU Barbarossa #09.12.2008 22:52
+
-
edit
 

Barbarossa

Любитель тунисских тётков
★★★★
Я в строительном секторе.. Здесь полный пушной зверь.. Практически все объекты встали, строительные рынки пустые ( правда администрация рынков тутже подняла аренду). В результате многие предприниматели закрывают точки (из 3-5 оставляют одну). У нас в компании запас прочности пока есть, поэтому мы дали всем клиентам отсрочку до НГ. Но настроение у всех очень пессемистическое. Вся надежда на розничных клиентов, может они решатся на ремонт, пока рубль совсем не упал и цены на импортные отделочные материалы не подскочили. Да и ан наши тоже ( многое на иностранном сырье).
 3.0.13.0.1
RU Kuznets #09.12.2008 23:25  @Barbarossa#09.12.2008 22:52
+
-
edit
 

Kuznets

Клерк-старожил
★☆

Barbarossa> Вся надежда на розничных клиентов, может они решатся на ремонт,

недавно т-щ перевозил пианино, работяги рассказали что заказов на переезды стало на порядок меньше, даже по мелочи (шкаф, то же пиано). и цены упали - он за пиано отдал 3.5 тыр а недавно по их словам меньше 5 не было.
 3.0.43.0.4
RU alexship #09.12.2008 23:32  @Barbarossa#09.12.2008 22:32
+
-
edit
 

alexship

опытный

бизнес сетевых торговых структур - продажа НЕ столько товара, сколько места под его продажу, ВНЕ ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОБСТВЕННО ПРОДАЖ. И ЭТА СФЕРА НАИБОЛЕЕ КОРРУМПИРОВАНА
 3.0.43.0.4
UA pavelcad #09.12.2008 23:47  @alexship#09.12.2008 23:32
+
-
edit
 

pavelcad

втянувшийся

alexship> бизнес сетевых торговых структур - продажа НЕ столько товара, сколько места под его продажу, ВНЕ ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОБСТВЕННО ПРОДАЖ. И ЭТА СФЕРА НАИБОЛЕЕ КОРРУМПИРОВАНА
Была
 7.07.0
RU alexship #09.12.2008 23:58  @pavelcad#09.12.2008 23:47
+
-
edit
 

alexship

опытный

alexship>> бизнес сетевых торговых структур - продажа НЕ столько товара, сколько места под его продажу, ВНЕ ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОБСТВЕННО ПРОДАЖ. И ЭТА СФЕРА НАИБОЛЕЕ КОРРУМПИРОВАНА
pavelcad> Была

повысится конкуренция откатов
 3.0.43.0.4
RU Denis KA #10.12.2008 00:05  @Barbarossa#09.12.2008 22:52
+
-
edit
 

Denis KA

аксакал

Barbarossa> Я в строительном секторе.. Здесь полный пушной зверь..

Терпи теперь до конца Апреля, сейчас многие строительства заморозили, в том числе и Я :), деньги у народа есть, все их придерживают до лучших времен, смотрят куда ситуация сдвинется. В целом не так уж все и плохо, просто временные трудности.
 6.06.0
RU Barbarossa #10.12.2008 00:08
+
-
edit
 

Barbarossa

Любитель тунисских тётков
★★★★
Не совсем, поставщиков прогнут по ценам и по условиям (отсрочка и доп бонусы). Поскольку потеря такого клиента как X5 чревато для средних производителей банкротством.
 3.0.13.0.1
+
-
edit
 

Harsky

опытный

Barbarossa>> Я в строительном секторе.. Здесь полный пушной зверь..
подтверждаю. краше в гроб кладут :(
у нас сократили процентов 30 народа и это еще не предел

D.K.> просто временные трудности.
угу. и как водится, перегибы на местах ;)
 3.0.43.0.4
FR Бяка #10.12.2008 02:10  @Barbarossa#09.12.2008 22:32
+
-
edit
 

Бяка

имитатор знатока
★☆
Barbarossa> X5 Retail В магазинах сети «Перекресток» количество товарных позиций сократится вдвое — с 20 000 до 10 000, сети «Пятерочка» — с 5000 до 3500 позиций.
Знаете. Для дискаунтера, типа Пятёрки 3500 - это дохрена. Всего два года назад, у АЛЬДИ (это самая крупная сеть Европы) было всего 800 наименований. Сейчас у них, как у ЛИДЛа - 1500.
А 10-20 тыс - это уровень МЕТРО или РЕАЛя. Включая все наименования газет и журналов.
 3.0.43.0.4
+
-
edit
 

MIKLE

старожил
★☆
Бяка> А 10-20 тыс - это уровень МЕТРО или РЕАЛя. Включая все наименования газет и журналов.

нюансы коньюктуры. по 10 производителей одного итогоже.

а так 5000 наименований-не так уж и много...
Модифицированым комплексам модифицированые танки. (С) VooDoo ХАЧУУУ МАТАЦИКЛ!!!!!!  2.0.0.182.0.0.18
+
-
edit
 

Полл

литератор
★★★★☆
компьютерная розница также загибается. Если в ней начнут сокращать ассортимент - это будет та самая 33 буква русского алфавита... Большая часть того ассортимента - расходники.
 

Mishka

модератор
★★★
MIKLE> а так 5000 наименований-не так уж и много...
До фига. Посмотри на логистику.
 6.06.0

MIKLE

старожил
★☆
MIKLE>> а так 5000 наименований-не так уж и много...
Mishka> До фига. Посмотри на логистику.

да не я просто работал на складе где был такой порядок ассортимента... это немного :)
Модифицированым комплексам модифицированые танки. (С) VooDoo ХАЧУУУ МАТАЦИКЛ!!!!!!  2.0.0.182.0.0.18
+
-
edit
 

Бяка

имитатор знатока
★☆
MIKLE>>> а так 5000 наименований-не так уж и много...
Mishka>> До фига. Посмотри на логистику.
MIKLE> да не я просто работал на складе где был такой порядок ассортимента... это немного :)

Для склада - это действительно не много. Но не для дискаунтера продуктов питания. Дискаунтеры характеризуются собственными марками. Шпроты в масле, для ЛИДЛа - это одна банка. И не важно, какие производители её делают. То же самое с огурцами солёными "Похмельными".
Повторяю. Это для дискаунтера стандартного уровня. Площадью 1200 кв. м. Товара должно быть много. По количеству. В другом дискаунтере, другой сети, те же самве шпроты или огурцы будут от тех же производителей. Но с другими этикетками.

И не скажу, что выбор в ЛИДЛе хуже чем в Пятёрке.
 3.0.43.0.4
+
-
edit
 

MIKLE

старожил
★☆
Бяка> Для склада - это действительно не много. Но не для дискаунтера продуктов питания. Дискаунтеры характеризуются собственными марками. Шпроты в масле, для ЛИДЛа - это одна банка. И не важно, какие производители её делают. То же самое с огурцами солёными "Похмельными".

в любой вшивой копейке именно что по 20-30 видов одного продукта разных проихводителей. шпрот обычно не меньше трёх видов, иногда 5-6.
Модифицированым комплексам модифицированые танки. (С) VooDoo ХАЧУУУ МАТАЦИКЛ!!!!!!  2.0.0.182.0.0.18
MIKLE> в любой вшивой копейке именно что по 20-30 видов одного продукта разных проихводителей. шпрот обычно не меньше трёх видов, иногда 5-6.

Так 20-30 или 3, иногда 5-6?
 7.07.0
Бяка> Шпроты в масле, для ЛИДЛа - это одна банка. И не важно, какие производители её делают.

Пардон за оффтопик, а практикуют ли в Германии торговые сети выпуск продукции под своей маркой? А то у нас тут в одной сети в реале одно наименование - один вид (под названием магазина), правда зачастую галимого качества (что и бесит).
 7.07.0

Kuznets

Клерк-старожил
★☆

Iltg> Пардон за оффтопик, а практикуют ли в Германии торговые сети выпуск продукции под своей маркой? А то у нас тут в одной сети в реале одно наименование - один вид (под названием магазина), правда зачастую галимого качества (что и бесит).

в ашане попадался кофе ашановский же, французский. еще что-то оттуда. да и не могли же мы это сами придумать в конце концов.
 3.0.43.0.4
+
-
edit
 

Accept

втянувшийся

Чего-то вы какие-то апокалипсические страсти рассказываете... У меня приятель начальник отдела в "Матрице" (крупный магазаин аудио-видео), я его на той неделе специально спрашивал, как кризис отразился на них. Он говорит, что пока никак. Наоборот, наблюдается рост продаж, особенно по бытовой технике.
 6.06.0

Бяка

имитатор знатока
★☆
Бяка>> Шпроты в масле, для ЛИДЛа - это одна банка. И не важно, какие производители её делают.
Iltg> Пардон за оффтопик, а практикуют ли в Германии торговые сети выпуск продукции под своей маркой? А то у нас тут в одной сети в реале одно наименование - один вид (под названием магазина), правда зачастую галимого качества (что и бесит).

Нет. Практикуется фирменная упаковка, специальные фирменные знаки и надпись "произведено для..." Как правило, это для дешёвого ассортимента. Но продукты не теряют своего названия.
 3.0.43.0.4

MIKLE

старожил
★☆
MIKLE>> в любой вшивой копейке именно что по 20-30 видов одного продукта разных проихводителей. шпрот обычно не меньше трёх видов, иногда 5-6.
Iltg> Так 20-30 или 3, иногда 5-6?

шпрот 3-6, рыбных консеров-10-20-30. молока 10-15-20... яиц десяток... с колбасами тоже самое. пять заводов и у каждого своя докторская, краковская и останкинская...
в европе несколько иначе возможно...
Модифицированым комплексам модифицированые танки. (С) VooDoo ХАЧУУУ МАТАЦИКЛ!!!!!!  2.0.0.182.0.0.18
+
-
edit
 

MIKLE

старожил
★☆
Бяка> Нет. Практикуется фирменная упаковка, специальные фирменные знаки и надпись "произведено для..." Как правило, это для дешёвого ассортимента. Но продукты не теряют своего названия.

у нас это есть, но в дополнение а не вместо.
Модифицированым комплексам модифицированые танки. (С) VooDoo ХАЧУУУ МАТАЦИКЛ!!!!!!  2.0.0.182.0.0.18
MIKLE> рыбных консеров-10-20-30

А, ну если все рыбные консервы учесть скопом - то 30 может и наберется.
 7.07.0
1 2 3

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru