Особенности коллективного питания в СССР

Я тоже внимание обратил. Похоже, немецкие пленные строили?

Как у вас тут весело!

Пенки с молока люблю!
Молоко мой желудок не переваривает, хотя сливки люблю и пью без проблем.
Творог не люблю, сыр люблю.
Топленое молоко обожаю!

Запеканку детсадовскую без дрожи вспоминать не могу (это та которая творожная), а вот запеканку (или как оно называется) яйца, молоко и рожки (макароны) любил. Детсадовская жидкая манная каша с комочками - фигня, молочный суп с лапшой + бутерброт хлеб с маслом и сыром - нормалек!
В школе помнились бои кто быстрее прибежит и займет тарелку с пюре и куриной ногой, пюре с сосиской, пюре с соленой селедкой (считалось удачей получить хвостик).
До сих пор обожаю дикое сочетание сладкий рогалик из песочного теста + томатный сок из трехлитровой банки с солью.
А вообще, эти стеклянные перевернутые конусы с соком, с краниками внизу, на улицах и в магазинах в СССР, ностальгия, блин. Подходишь, берешь стакан граненый, тебе тетя наливает прохладный томатный сок из этого конуса, рядом лежат здоровенные алюминиевые ложки, берешь одну, на кончик соли и в стакан, затем размешиваешь другим концом, потому как ложка большая и в стакан плохо помещается, пьешь... ммммммм...
А молочные коктейли?

Так-так, появляется новый подраздел про окрошку?
Окрошку не люблю! Ем так, - салат окрошечный со сметаной и запиваю квасом, а все вместе (квас вливать в салат), это брррр - IMHO извращение.

Кстати, не совсем в тему, но интересно.
В Германии культура питания и блюда во многом схожи с Россией, есть конечно отличия, но не такие дикие, как скажем, между Англией и Германией.
При всем этом в Германии совершенно не знают гречневую кашу в том виде в каком ее готовят и едят в России. Более того, тут правильную гречку (крупу) можно купить только в "русских" магазинах. А местную гречку по-нормальному не сваришь, у нее сорт другой и она не жареная.
Вот такой изврат!

Пожарить - обыкновенная получается. В Чехии, кстати, и жаренная есть.