[image]

Жизнь (и смерть) холодильников

Перенос из темы «Когда США перегнали СССР в космосе? И перегнали ли ????»
 
1 4 5 6 7 8 12
+
-4
-
edit
 

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★★☆
russo> Если заклеить внутренную раму — геморрой.

Внутреннюю можно не заклеивать, я ж говорю - вполне достаточно проложить поролоном.

russo> Не заклеить — холодно. Советские рамы они того, продуваются

Внешняя-то заклеена. Хрен продуешь.
А топили достаточно круто.
В общем, в морозы 10-15 и даже 20-25 проблемы открыть и достать просто не ощущалось. Ну вот совсем.

Fakir>> Кстати, как так - шесть стёкол?
russo> Ну вот схематическое изображение окна девятиэтажки
russo> Три стекла в каждой секции, две секции

А, ну в таком смысле тогда уж... м-м... восемь стёкол :) (три секции по вертикали плюс форточка).

russo> О том что холодильники на севере нужны. Я, живший в Коми, гарантирую это :-P

Ффух... ну шож ты такой непонятливый еще один :)
Ну чувствуешь разницу между "не нужно" и "желательно, но если нету, то можно и обойтись без особо больших потерь"?

Вот шуба, плотно заклеенное окно, отопление - это в Коми маст хэв. Иначе никак.
А холодильник - это уже приятно, удобно, но типа как may, а не must, модальность чутка другая :)
   2.0.0.82.0.0.8
+
+3 (+4/-1)
-
edit
 
Wyvern-2> Точно в момент начала ледохода на ближайшей речке

Хыхы. А еще в проруби замечательно стирать белье. И воду из нее домой носить, даже колонка не нужна!

Wyvern-2> Моя мама до сих пор на зиму холодильник ОТКЛЮЧАЕТ и хранит продукты на лоджии и балконе

А вот у одних моих бабушки и дедушки три холодильника на хате, у других два. Глупые, не знают что в Коми живут, где оказывается зимой холодильник не нужон :lol:
   3.0.153.0.15
+
+3
-
edit
 
Fakir> вполне достаточно проложить поролоном

В Москве — наверное да :-P

Но мы же про север говорили

Fakir> Внешняя-то заклеена

Практика тебя опровергает. Опять же — про север говорим, а не Москву :-P

Fakir> в морозы даже 20-25

20-25? Вах, какой ужас ;)

Fakir> Ну чувствуешь разницу между "не нужно" и "желательно, но если нету, то можно и обойтись без особо больших потерь"?

А я про что? Хранить мясо на балконе, стирать белье в речке, писать да какать в ведро, воду набирать на колонке :)
   3.0.153.0.15
+
-2 (+1/-3)
-
edit
 

Wyvern-2

координатор
★★★★★
Wyvern-2>> Моя мама до сих пор на зиму холодильник ОТКЛЮЧАЕТ и хранит продукты на лоджии и балконе
russo> А вот у одних моих бабушки и дедушки три холодильника на хате, у других два. Глупые, не знают что в Коми живут, где оказывается зимой холодильник не нужон :lol:
Они просто не знают в каком раю они живут...
По данным МЭРТа, сегодня население платит за каждый киловатт-час около 4,3 цента, а средняя цена для всех потребителей, включая промышленность, офисы и социальные объекты, немного выше и составляет 4,5 цента. К 2015 году электричество для населения будет стоить от 8 до 9,8 цента, а к 2020 году – уже 11–15 центов. Другими словами, в ближайшие восемь лет электроэнергия подорожает вдвое, а за 12 лет – более чем в три раза.
 

Потребители, обслуживаемые госпредприятиями Северные и Северо-Западные электрораспределительные сети (ЭРС), станут платить за электроэнергию по 1,2 лея ($1=~11 леев) за 1 кВт/час. В зоне действия электрораспределительных сетей, подведомственных Union Fenosa, тариф составит 0,79 лея (+11,3%) для домов с электроплитами и 1,1 лея - для остальных потребителей.
 

А пенсия у моей мамы примерно $100 - т.е. 2800 рублей (По итогам четвертого квартала 2008 года средний размер назначенных пенсий в РФ составил 4 тысячи 545 рублей)
Вот так вот. Судя по всему посоветуй родствнникам продавать холодильники пока есть спрос и копать погреб....
   3.0.153.0.15
+
+3
-
edit
 

Mishka

модератор
★★★
Fakir> То есть ледники обычно набивали льдом ОДИН РАЗ в год - зимою, в морозы, и практически на год - о чём упоминание можно в принципе встретить там и тут просто в классической литературе, от Гоголя начинаючи.

Ты приведи хоть раз количественную оценку. :) А потом мы оценим, где и как жителям 9 этажки на 5 подъездов наковырять льда.
   3.5.23.5.2
UA Sheradenin #25.11.2009 08:01  @Mishka#25.11.2009 04:52
+
-1
-
edit
 

Sheradenin

аксакал

Mishka> Ты приведи хоть раз количественную оценку. :) А потом мы оценим, где и как жителям 9 этажки на 5 подъездов наковырять льда.

Так приводили же отличную аналогию про надои кокосового молока с пальм :D :D :D
Я все хотел подвести клиента к эпическому описанию того как тысячи мужичков и теток, вооруженные топорами и пилами, регулярно рыщут по микрорайону в поисках где бы льда нарубить пару мешков каждому :) :) Особенно если представить не абстрактный северный город с медведями, которые катаются по ледовым торосам прямо на улицах а вполне конкретный родной микрорайон с черным снегом на газонах.
   3.5.53.5.5
+
-2
-
edit
 

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★★☆
Mishka>> Ты приведи хоть раз количественную оценку. :) А потом мы оценим, где и как жителям 9 этажки на 5 подъездов наковырять льда.
Sheradenin> Я все хотел подвести клиента к эпическому описанию того как тысячи мужичков и теток, вооруженные топорами и пилами, регулярно рыщут по микрорайону

Джентльмены, когда я вот это читаю - то возникает сильнейшее ощущение, что у кого-то тут развилась дислексия1 %(

Высосали из головы феерический бред, зачем-то просят меня его доказывать...

Ну давайте еще спросите - как жителям небоскрёба в Дубайи напилить льда в августе на год вперёд? Что следующим пунктом? Вопросы добычи льда на Венере?



1

"Как проявляется ДИСЛЕКСИЯ в зрелом возрасте?"

Дислексия в зрелом возрасте проявляется также как в детском - наличием специфических ошибок при чтении.
При дислексии наблюдаются следующие специфические ошибки при чтении:

...

Нарушения понимания прочитанного проявляются на уровне отдельного слова, а также предложения и текста. Эта группа нарушений чтения выделяется в тех случаях, когда не наблюдаются расстройства технической стороны процесса письма.
 


По мнению некоторых ученых, предрасположенностью к дислексии обладает каждый десятый обитатель планеты.

Нет ли ее у вас?

Выянстиь это сосвем нелсонжо. Если при чтении предыдущего предложения вас ничего не покоробило, вы, скорее всего, потенциальный дислексик. По мнению ряда исследователей дислексия носит наследственный характер. Левши по статистике подвержены ей чаще других. Сама собой она не проходит, требуется специалист.
 
   2.0.0.82.0.0.8
Это сообщение редактировалось 25.11.2009 в 13:01
+
+6
-
edit
 

Alex 129

координатор
★★★★★

Исторический экскурс по поводу добычи льда, цитаты из этого источника: :)

OZON.ru - Книги | Повседневная жизнь Петербурга на рубеже XIX - XX веков. Записки очевидцев | Д. Засосов, В. Пызин | Живая история: Повседневная жизнь человечества | Купить книги: интернет-магазин / ISBN 5-235-02395-1

OZON.ru - Книги, Повседневная жизнь Петербурга на рубеже XIX - XX веков. Записки очевидцев, Д. Засосов, В. Пызин, Живая история: Повседневная жизнь человечества, Купить книги: интернет-магазин, ISBN 5-235-02395-1

// www.ozon.ru
 


"К весне на Неве и Невках добывали лед для набивки ледников. Лед нарезался большими параллелепипедами, называемыми "кабанами". Сначала вырезались длинные полосы льда продольными пилами с гирями под водой. Ширина этих полос была по длине "кабана". Затем от них пешнями откалывались "кабаны". Чтобы вытащить "кабан" из воды, лошадь с санями пятили к майне, дровни с удлиненными задними копыльями спускались в воду и подводились под "кабан". Лошади вытаскивали сани с "кабаном", зацепленным за задние копылья. "Кабаны" ставились на лед на попа. Они красиво искрились и переливались на весеннем солнце всеми цветами радуги. Работа была опасная, можно было загубить лошадь, если она недостаточно сильна и глыба льда ее перетянет; мог потонуть в майне и человек, но надо было заработать деньги, и от желающих выполнять такую работу отбоя не было: платили хорошо. Майна ограждалась легкой изгородью, вечером вокруг майны зажигались фонари, чтобы предупреждать неосторожных пешеходов и возчиков.

Набивали ледники льдом особые артели. Эта работа была также опасна и требовала особой сноровки. "Кабаны" опускали вниз, в ледник, по доскам на веревках, а там рабочие принимали их и укладывали рядами. Бывали случаи, когда "кабан" срывался со скользкой веревки и калечил рабочих, стоящих внизу".
«Артель договаривалась, сколько «подошв» требуется постлать в ледник и какого льда: прозрачного, чистого или мутного»

«Подрядчик арендовал от городской думы отведенный речной полицией участок Невы под майну и нанимал чухон {финнов т.е. – прим. мое} для добычи и развозки льда. «Выстроившись рядами, человек по 5-10, чухны колют «кабаны» льда величиною 1-2 квадратных аршина. При том работают пешнями, как один человек, дружно и в такт. Каждый рабочий ежедневно откалывает от 50 до 100 «кабанов» льда. «Кабаны» устанавливаются правильными рядами.

«Чухна за льдом приехал» - петербургская поговорка по поводу остывшего супа или молока.
 


А вот у буржуев процесс льдодобычи был механизирован:


От себя добавлю – что в дореволюционном Петербурге в первую очередь лед потребляла торговля (магазины и склады), а ледник в подвалах или во дворе (или специальная холодная комната в квартире) был принадлежностью богатого особняка или дорогих доходных домов **– т.е. то, что по нынешней новорусской терминологии называется «элитным жильем».

**Прим. – например в рекламном обьявлении 1910г о продаже квартир в одном из новых кооперативных домов на Каменноостровском проспекте среди прочих коммунальных радостей (типа централизованного водоснабжения, канализации, общедомовой системы вентиляции, персональных лифтов, встроенного автомобильного гаража, стиральных машин и пр.) упоминалось и об оных специальных холодных комнатах в квартирах для хранения продуктов.

Т.е. так или иначе – тогда это был предмет роскоши ака американский холодильник в квартире Кирова (с той разницей, что холодильник в процессе эксплуатации требовал меньше возни, чем ледник).



Предлагаю заслушать Анастаса Ивановича: ;)
....назначенный в 1935 году наркомом пищевой промышленности А. Микоян говорил на сессии высшего законодательного органа страны - ЦИК СССР:

«Ничто так не характеризует уровень пищевой промышленности, как размеры использования в ней искусственного холода. Значение холода здесь можно сравнить с электрификацией в промышленности. Без холода нельзя сохранить большинство продуктов, без него нельзя и производить ряд продуктов, по крайней мере продуктов высокого качества».

В том же 1935 году построили 80 новых крупных холодильников, но это была капля в море. Не говоря уже о том, что в магазинах и в квартирах холодильники отсутствовали по-прежнему.

Как вспоминал Микоян, ознакомление с холодильным делом стало одной из его целей во время поездки в Соединенные Штаты в 1936 году:
«Осматривали мы крупный холодильник «Сибордсэмайнэл» емкостью 17 тыс. тонн хранения. Этот холодильник особенно заинтересовал, поскольку три самых больших недавно построенных холодильника в Москве имели емкости лишь по 5-6 тыс. тонн. Конструкция американского холодильника и его оборудование были почти такими же, как у нас. Поразило другое. У нас, когда строится какой-нибудь объект, строительная площадка обносится огромным забором, сооружаются отдельные помещения для компрессорной, насосной, конторы, гаража, всего до 12 таких подсобных зданий. Кроме того, по требованию пожарной охраны между всеми этими зданиями сохраняются значительные интервалы. Всю эту огромную территорию надо благоустроить, электрифицировать, подвести к ней дороги, водопровод и т. п.

Всего этого у американцев не было. Возле холодильника - ни заборов, ни зданий. Это железобетонное здание холодильника. Железнодорожные пути идут прямо в это здание; все погрузочно-разгрузочные работы происходят там же, для чего имеется специальная погрузочная площадка. Когда холодильник закрывается, его охраняет только один сторож.

Другой осмотренный нами холодильник в Чикаго - тоже один из крупнейших в США - помещался со всем своим вспомогательным и подсобным хозяйством в одном десятиэтажном здании. Имея емкость хранения в 25 тыс. тонн, он занимал площадь всего 4 тыс. кв. м, тогда как наши три московских холодильника, обладая суммарной емкостью 16-18 тыс. тонн, были размещены на территории 150 тыс. кв. м... Все это было для нас хорошей школой...

Проблема холодильного хозяйства относилась не только к предприятиям пищевой промышленности. В те годы в нашей стране не было совершенно производства так называемых бытовых холодильников, предназначенных для домашнего пользования.

Находясь в Америке, я побывал на огромном заводе «Дженерал Электрик Компани». Завод имел специальный цех по производству домашних холодильников, выпускавший ежегодно свыше 100 тыс. холодильников.

Вернувшись из США, в беседе со Сталиным я поставил вопрос о том, чтобы приступить и у нас к массовому производству домашних холодильников. Организовать такое производство на предприятиях местной промышленности или заводах малой мощности невозможно. Холодильник, хотя и называется «домашним», по существу, сложный агрегат с автоматикой, требующей высокой технической квалификации производства. Поэтому производство холодильников было под силу лишь наиболее крупным машиностроительным заводам.

Однако Сталин не согласился тогда со мной, ссылаясь на то, что на значительной территории страны зима длинная и поэтому особой надобности в холодильниках нет, а в летние месяцы наше население привыкло держать продукты в ледниках и погребах. «К тому же,- сказал он,- наши заводы тяжелого машиностроения очень загружены, в том числе оборонными заказами». Последний аргумент был, конечно, решающим».

Сталин, конечно, мог привести и еще один аргумент. Холодильники «Дженерал Электрик», которые предлагал копировать Микоян, невысоко оценивались даже специалистами в США. В «Справочнике Американского общества инженеров-холодильников», переведенном в СССР в 1936 году, о продукции этой корпорации говорилось: «Фирма выпускает шкафы, в конструкции которых установлены элементы, подверженные расстройству и порче».

Не был приведен и самый главный довод против производства холодильников: где было взять столько продуктов, чтобы у населения возникла острая нужда в подобной бытовой технике?

«После войны,- вспоминал Микоян в середине 1970-х,- я вновь вернулся к вопросу о массовом производстве домашних холодильников. Сталин согласился. Было решено организовать производство на Московском автомобильном заводе ЗИС - заводе имени Сталина, на Саратовском авиационном заводе и Муромском заводе Горьковской области. Было решено, что каждый из этих заводов будет на первое время выпускать по 50 тысяч холодильников в год. Теперь, как известно, производство бытовых холодильников широко развилось по всей стране».
 


Библиотека - Проблемы отрасли

Специализированный журнал - справочник по электротехнике, светотехнике, электроэнергетике и электрооборудованию. Каталог фирм производителей и продавцов электрооборудования и материалов!

// www.marketelectro.ru
 
   8.08.0
+
-
edit
 

Kuznets

Клерк-старожил
★☆
A.1.> Исторический экскурс по поводу добычи льда, цитаты из этого источника: :)
A.1.>
A.1.> Предлагаю заслушать Анастаса Ивановича: ;)

мне так кажется тема раскрыта :)
   3.5.53.5.5
+
-
edit
 

Sheradenin

аксакал

Fakir> Джентльмены, когда я вот это читаю - то возникает сильнейшее ощущение, что у кого-то тут развилась дислексия1 %(
Fakir> Высосали из головы феерический бред, зачем-то просят меня его доказывать...
Fakir> Ну давайте еще спросите - как жителям небоскрёба в Дубайи напилить льда в августе на год вперёд? Что следующим пунктом? Вопросы добычи льда на Венере?
Про дислексию это в точку. Спрашивали про ваш родной город на сегодняшнюю дату, а вам все Дубай в августе мерещится...
Впрочем Москва как пример тоже подойдет - там как раз сегодня около +7 и как я понимаю природного льда в широком ассортименте не видать чуть не до самого полярного круга. А квартировладельев с "лишними" холодильниками десятки тысяч.
   3.5.53.5.5
RU Kuznets #25.11.2009 13:28  @Sheradenin#25.11.2009 13:20
+
+2
-
edit
 

Kuznets

Клерк-старожил
★☆
Sheradenin> Про дислексию это в точку. Спрашивали про ваш родной город

товарищ. это вы изначально в моем сообщении про "пойду-нарублю" юмора не поняли. уж не знаю почему.
   3.5.53.5.5
UA Sheradenin #25.11.2009 13:32  @Kuznets#25.11.2009 13:28
+
0 (+1/-1)
-
edit
 

Sheradenin

аксакал

Sheradenin>> Про дислексию это в точку. Спрашивали про ваш родной город
Kuznets> товарищ. это вы изначально в моем сообщении про "пойду-нарублю" юмора не поняли. уж не знаю почему.

И не я один :) :) Или мне только кажется что тут один товарищъ прямо сейчас вполне всерьёз считает что для России это нормальный вариант?
   3.5.53.5.5
MD Wyvern-2 #25.11.2009 14:27  @Alex 129#25.11.2009 13:03
+
-1 (+1/-2)
-
edit
 

Wyvern-2

координатор
★★★★★
A.1.> Исторический экскурс по поводу добычи льда, цитаты из этого источника: :)
A.1.> От себя добавлю – что в дореволюционном Петербурге в первую очередь лед потребляла торговля (магазины и склады), а ледник в подвалах или во дворе (или специальная холодная комната в квартире) был принадлежностью богатого особняка или дорогих доходных домов **– т.е. то, что по нынешней новорусской терминологии называется «элитным жильем»....Т.е. так или иначе – тогда это был предмет роскоши ака американский холодильник в квартире Кирова (с той разницей, что холодильник в процессе эксплуатации требовал меньше возни, чем ледник).

А от себя добавлю: признаком "элитного" жилья в то время была именно централизованная коммерческая доставка льда ;)

Экскурсия в музее крестьянского быта.
…….Также Вы узнаете, где в русской избе находятся: летница, светлица, горница, зимовка, запостав, кут (куть), божница, сарай (поветь), сенник, мост (сени), двор (хлев), клеть, вышка, взвоз, подклет (подклеть), ледник (погреб) матица, очеп, полати, лавки, воронцы (полавочники) и др.
 


Так, что:
Вернувшись из США, в беседе со Сталиным я поставил вопрос о том, чтобы приступить и у нас к массовому производству домашних холодильников. …..
Однако Сталин не согласился тогда со мной, ссылаясь на то, что на значительной территории страны зима длинная и поэтому особой надобности в холодильниках нет, а в летние месяцы наше население привыкло держать продукты в ледниках и погребах.
 
Иосиф Виссарионыч был прав на все 100% :)
   3.0.153.0.15
RU Серокой #25.11.2009 14:35  @Wyvern-2#25.11.2009 14:27
+
+2
-
edit
 

Серокой

координатор
★★★★
Wyvern-2> Иосиф Виссарионыч был прав на все 100% :)

"Где было взять столько продуктов, чтобы у населения возникла острая нужда в подобной бытовой технике? ©" :-D
Это я взял холодильник для того, чтоб летом квас-пиво охлаждать, а так у меня вот он тоже не для хранения в общем, пустой стоит...
Как правильно сказал кто-то в этой теме, пусть магазин охлаждает. Но это наверное пока у меня семьи нету, и есть хорошая столовая на работе.
   

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★★☆
"Это интересно"



Старый (неизвестных годов) "ледяной шкаф" в Норвегии. То есть не холодильник, а просто шкаф, охлаждаемый льдом.
Высота 160 см.
   2.0.0.82.0.0.8

ED

старожил
★★★☆
russo> В Москве — наверное да :-P
russo> Но мы же про север говорили

У меня обычные рамы. Не заклеенные ничем. В Сибири. :)
   3.0.153.0.15
+
+2 (+3/-1)
-
edit
 

Fakir

BlueSkyDreamer
★★★★☆
A.1.> Исторический экскурс по поводу добычи льда, цитаты из этого источника: :)

Вот еще - статейка в "Коммерсант-Деньги" (половина источников те же, что у Алекса :) )
Ессно, "Коммерсант" немыслим без того, чтобы не попинать что-нибудь советское (и с этого непременно начинают при первой же возможности - в данном случ. воспользовались), однако же при этом:



Жертвы холодильной войны


70 лет назад Сталин запретил производство в СССР домашних холодильников по образцу "Дженерал Электрик", решив, что это буржуазное излишество. Поэтому в начале 1960-х, когда каждая американская семья имела холодильник, похвастаться тем же могла лишь каждая двадцатая семья строителей коммунизма. И именно потому финский холодильник "Розенлев" стал очень весомым аргументом в торге за комсомолку, спортсменку, отличницу и просто красавицу из "Кавказской пленницы". Тем же, кто не мог и мечтать об импортном чуде, оставалось довольствоваться крайне неказистыми советскими копиями лучших зарубежных образцов в ожидании подлинников, появившихся в магазинах лишь после краха СССР. Тернистый путь леденящих иномарок в Россию восстановил обозреватель "Денег" Евгений Жирнов.

// www.kommersant.ru
 



В России холодильники вообще и бытовые холодильники в частности на протяжении десятилетий никто не рассматривал в качестве предметов первой необходимости. И впрямь, кому нужен специальный прибор для создания того, чего в стране большую часть года и без того завались, да к тому же бесплатно. Да и летом, которое отечественные остряки именовали пародией на европейскую зиму, испокон века проблема сохранения продуктов решалась без головоломных иноземных ухищрений. При каждом более или менее состоятельном доме существовали ледники — сараи, засыпанные сверху землей, куда зимой набивали лед или, на худой конец, снег, медленно таявший до следующей зимы. В домах победнее имелись погреба со льдом. Единственной сложностью в использовании "морозников" всех типов была заготовка льда в крупных городах, но с нею вполне справлялись артели поднаторевших в распилке льда мастеров.

...

Не было необходимости в технически сложных холодильниках и у крупных торговцев продовольствием. Большие ледники стоили сравнительно недорого, да и их купцы строили лишь в редких случаях. Зачем тратиться, если мясные туши зимой перевозились без особых проблем и хранились на неотапливаемых складах? А летом куда дешевле было пригонять или привозить в города живой скот. Еще проще решали свои проблемы торговцы рыбой. В каждом мало-мальски крупном городе, где имелась река или какой-нибудь водоем с проточной водой, появлялись живорыбные садки.

...

Русские предприниматели искренне не понимали, зачем их коллеги за океаном тратятся, строя холодильники для замораживания и хранения рыбы с крайне сложным для того времени оборудованием. А те русские купцы, которые пытались заимствовать американский опыт, сталкивались с недоверием коллег, и их холодильные начинания, как правило, заканчивались банкротством. Немало пришлось претерпеть и пионеру холодильного дела в России — астраханскому предпринимателю Супуку.

"Машинное охлаждение для хранения рыбы,— писал в 1914 году один из самых крупных отечественных специалистов в этой сфере Н. Бородин,— в России впервые применено в Астрахани г. Супуком, который в 1888 г. построил баржу-ледник вместимостью в 10 000 пуд. Охлаждение достигалось машинами системы Лейтфута, работающими сжатым воздухом. Г. Супуку как всякому инициатору нового дела пришлось потерпеть с первого раза немало неудач: никто не хотел отдавать ему на баржу для замораживания и хранения рыбу; необходимо было самому ее закупать, что требовало новых затрат. Но мало-помалу это дело привилось, г. Супук построил каменное помещение для замораживания рыбы на берегу р. Волги, баржа же стала служить для перевозки замороженной рыбы из Астрахани в Царицын... Вскоре после того г. Супук построил вторую баржу-ледник, предназначенную для промыслов южного Каспия, фирмы Лионозова".

...

"На всем протяжении берегов Атлантического океана,— отчитывался Бородин,— от Ньюфаундленда до Нью-Йорка и южнее зимняя температура далеко не так низка, чтобы можно было замораживать рыбу в любое время естественным путем и затем отправлять ее в замороженном виде, как это делается в России, в течение зимних месяцев... В стране Великих Озер зимняя температура уже значительно ниже, но зимнее рыболовство совершенно незначительно — главный лов производится весною, летом и осенью. Все это, вместе взятое, обусловило возникновение в этой стране своеобразной промышленности — замораживания рыбы искусственным путем во время ее наилучшего лова и продажи во время высоких цен на рынки...

Бородин привез в Россию и описание нехарактерных для отечества способов заготовки льда и его продаж потребителям. Американские фирмы арендовали небольшие пруды, зимой разрезали весь лед из них на блоки и хранили в легких постройках, обходившихся дешевле русских ледников. Причем это был не весенний рыхлый лед, заготавливавшийся в России, а прочный зимний. И американские горожане не тратили дорогую землю на строительство погребов — им привозили уже готовые небольшие куски льда для специальных охладительных ящиков. Эти термоизолированные шкафы имели внутри корзинку, куда вставлялся кусок льда. Именно они и были первыми массовыми бытовыми холодильниками.

...

Есть свидетельства того, что русский средний класс, который, как правило, жил в наемных квартирах, начал использовать в хозяйстве холодильники с ледяным охлаждением. Причем, как и за океаном, большим спросом пользовались модели из ценных пород дерева с внутренней термоизолирующей отделкой из фарфора. Самые совершенные модели для равномерного распределения холода оснащались электровентилятором. Однако большинство подданных империи продолжали по-старинке пользоваться погребами и ледниками




Аттач: американский шкаф-ледник (не холодильник):
Прикреплённые файлы:
 
   2.0.0.82.0.0.8
+
0 (+1/-1)
-
edit
 

Wyvern-2

координатор
★★★★★
A.1.>> Исторический экскурс по поводу добычи льда, цитаты из этого источника: :)
Fakir> Вот еще - статейка в "Коммерсант-Деньги" ...
Fakir> .... И впрямь, кому нужен специальный прибор для создания того, чего в стране большую часть года и без того завались, да к тому же бесплатно.
Порадовало :) Прям моя мама писала :D

Fakir> ..... Причем это был не весенний рыхлый лед, заготавливавшийся в России, а прочный зимний.
;)
   3.0.153.0.15
+
0 (+1/-1)
-
edit
 
Fakir> ...В России холодильники вообще и бытовые холодильники в частности на протяжении десятилетий никто не рассматривал в качестве предметов первой необходимости...

Это ты общий уровень прогрессивности в РФ констатируешь, а никак не "вредность" холодильников для оной.

Fakir>...Русские предприниматели искренне не понимали, зачем их коллеги за океаном тратятся, строя холодильники...

А сейчас оне не понимают зачем какие-то там "инновации" и какая-то "наука", когда так хорошо бюджет на разных уровнях доить-пилить научились. и зачем какие-то там: Биологи. Химики. Физики. Плазмисты в конце концов :p
Нужны оне как холодильники тогдашним малюхам купцам и как собаке пятая нога ;)

Fakir>...И впрямь, кому нужен специальный прибор для создания того, чего в стране большую часть года и без того завались, да к тому же бесплатно.

Нужное в нужное время в нужном месте - для охлаждения продуктов ДОМА КРУГЛЫЙ ГОД, а не "большую часть года" на "территории"
   
Это сообщение редактировалось 25.11.2009 в 20:25

ED> У меня обычные рамы. Не заклеенные ничем. В Сибири. :)

Советские? В панельке или там двухэтажном деревянном доме? И зимой не дует? :-/
   3.0.153.0.15
UA Sheradenin #26.11.2009 10:37  @Wyvern-2#25.11.2009 14:27
+
+2 (+3/-1)
-
edit
 

Sheradenin

аксакал

Wyvern-2> Иосиф Виссарионыч был прав на все 100% :)

А если бы Сталина еще спросили совета на тему ставить или нет всем гражданам в каждую квартиру ванну, то ответ тоже был бы очень правильный - "при наличии общественных бань личные ванны это буржуазный пережиток и перерасход стратегического чугуна и воды". И я даже знаю людей, которые и сегодня с этим полностью согласны и даже более того - моются раз в месяц.
   3.5.53.5.5

ED

старожил
★★★☆
ED>> У меня обычные рамы. Не заклеенные ничем. В Сибири. :)
russo> Советские? В панельке или там двухэтажном деревянном доме? И зимой не дует? :-/

У меня советские. В нашем климате панельки не котируются, потому редки. Сейчас живу в кирпичной "хрущёвке". Но точно такие же окна (только размером побольше) в другой нашей квартире - "сталинке". И такие же окна ставили во всех новостроящихся домах до самого последнего времени. Новой, улучшенной планировки, девятиэтажках и пр.

Дует ли? Ну как сказать - когда рамы заклеивал, то всегда спал с приоткрытыми форточками. А пару лет назад протупил, заклеить забыл, так при большом морозе с ветром форточки приходится закрывать. Иначе прохладно.
С тех пор рамы не заклеиваю.
   3.0.153.0.15
+
0 (+1/-1)
-
edit
 

Sheradenin

аксакал

ED> Дует ли? Ну как сказать - когда рамы заклеивал, то всегда спал с приоткрытыми форточками. А пару лет назад протупил, заклеить забыл, так при большом морозе с ветром форточки приходится закрывать. Иначе прохладно.
ED> С тех пор рамы не заклеиваю.
Отличная советская система "фигачим тепло на улицу". А чего его жалеть - оно же халявное. Страна такая - много природного холода и природных энергоносителей тоже никто не считал.
Где-то недавно читал, что в ГДР ещё в 70-е года зимой по улицам каталась специальная машина с инфракрасным сканером на тему утечек тепла из квартир. И победители по обогреву улиц награждались очень специальными тарифами. Но это ж немцы, они известные душегубы.
   3.5.53.5.5
+
+1
-
edit
 

ED

старожил
★★★☆
Sheradenin> Отличная советская система "фигачим тепло на улицу".

В смысле? Чем это хуже заклеенных окон и открытых форточек? Форточки то я открываю не из-за температуры, а для проветривания. И если форточки закрою, то придётся иную подачу воздуха с улицы делать. С теми же потерями тепла.
Можно, конечно, свежий воздух нагревать на входе, утилизируя тепло выходящего воздуха, но так не делается в подавляющем большинстве вполне современных, давно уже не советских квартир.
   3.0.153.0.15
RU marata #26.11.2009 16:06  @Sheradenin#26.11.2009 15:56
+
+1
-
edit
 

marata

Вахтер форумный
★☆
Sheradenin> Отличная советская система "фигачим тепло на улицу". А чего его жалеть - оно же халявное...

В каком доме живем, так и "фигачим". У меня нет другой возможности регулировать микроклимат в моей квартире. Поэтому когда холодно - включаю электрообогреватель, а когда жарко - открываю форточку.
   3.5.53.5.5
1 4 5 6 7 8 12

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru