marata> После изучения списка продуктов, предложенных государством, в голову закралась мысль, что составлялась она как-то коряво, следуя ей люди должны за месяц съедать 15 кг хлеба (ну вот зачем столько?), 300 грамм соли ,12 кг картошки,
Не коряво, а исходя из соотношения калорийность/цена. Хлеб и картошка по этому критерию лучше всего. Соли 300 грамм - конечно нафиг многовато, но она в любом случае дешевая (на ней денег не сэкономишь).
Короче, для минимизации денежных расходов на еду - хлеб и картошка наилучший вариант. В отличие от кефирчика, много фруктов и молотого кофе. И уж тем более - от брусники.