Sheradenin> А маслицем оливковым сбрызнуть же чуток не надо?
Я не пробовал, я вообще не любитель особо масло лить - лью самый минимум, если надо.
А ты, попробуй, может, и пойдет.
Sheradenin> Или вместо уксуса лимон выдавить опять же в оливковое чтоб получилось напополам и уже в этом выдержать?
Забыл написать. Сыр трем на крупной терке, брынзу растираем руками. Я люблю, когда куски мелкие, хорошо перемешанные. Крупные не люблю. Если кто любит, то сыр можно и банальными кубиками порезать, я не возражаю.
Ну, это чтобы мой рецепт полный был.