Надо где-то 2 литра в секунду.
При такой скорости нужны шланги с просветом побольше, наверно сантиметров 3-5. И штуцера конечно тоже.
Обязательно нужно иметь возможность регулировать процесс. Нужно что-то вроде аппарата Киппа.
Обязательно нужно иметь возможность контролировать процесс. Нужен хотя бы простейший индикатор тока газа, вроде вертушки в прозрачной пластиковой трубке.
Нужен охладитель водорода. Это такой же баллон из-под газа, заполненный колотым льдом. Газ подаётся шлангом до дна, отводится сверху. Если удастся таким образом охладить водород до нуля, то он ещё и неплохо осушится.
Я бы посоветовал ПЕРЕД следующим испытанием выложить описание прибора, чтобы можно было что-то посоветовать.