oponent>> нержавеющая сталь 30ХГСА-????? шурави> Эта сталь с высоким содержанием хрома. Широко применяется в силовых авиационных конструкциях, редукторах, двигателях. Ну, положим, не с высоким.
Это качественная конструкционная легированная сталь. В этом случае марка стали обозначает следующее: первая цифра — содержание углерода в сотых долях процента, Х — хром, за ним цифра его содержания в процентах, если нет — то примерно один процент (там не совсем процент, но около того), Г — марганец, примерно процент, С — по-моему кремний, А — повышенного качества (вроде нормируется содержание фосфора и серы — не выше, точно не помню).
Соответственно, пищевая нержавейка Х18Н9Т содержит 18% хрома и 9% никеля. Т.е. 30ХГСА не является сталью с высоким содержанием хрома, но сталь очень хорошая.