Серокой> Я гидродинамику тоже не изучал... Но мнится мне, что у жидкости есть некая вязкость. Или текучесть. ) Вот, и если воды мало, то скорость тока зависит только от текучести. А с наполнением раковины возникает ещё и давление воды, которая налита в раковине, ро-жэ-аш которое. И вот оно проталкивает воду, преодолевая эту самую вязкость-текучесть.
Не, что ты - на таких масштабах вязкостью воды можно смело пренебрегать.
А, до меня дошло, кажись, в чём вопрос.
Смотри, "пропускная способность слива" не есть какая-то константа, как и "пропускная способность" любой трубки
Сколько через неё протечёт - зависит от сечения и скорости, т.е. S*V.
Но скорость течения зависит как раз от напора.
Приблизительно - V=sqrt(ро*g*h), где ро - плотность, h - высота столба воды. Т.е. в твоём случае - уровень воды в раковине.
Т.е. чтобы расход через кран сравнялся с расходом через слив - нужно, чтобы в раковине был какой-то слой воды, создающий напор.
Это, конечно, ОЧЕНЬ приблизительно (хотя и даёт ответ на основную часть вопроса) - поскольку тут я упомянул только "вертикальную" компоненту скорости, а в раковине у тебя всегда есть горизонтальная - когда воды, считай, совсем нет, скороть V всё равно не ноль (как должно быть на первый взгляд), поскольку вода и из крана вышла с какой-то скоростью, и потом "сбегается" к дырке слива, т.е. тоже имеет скорость.