Не пейте лимонады!

Верховный суд Индии потребовал от Coca-Cola и Pepsi раскрыть секретную формулу их напитков

Компании обвинили в том, что кола содержит растительный яд. Если концерны не раскроют формулу в течение четырех недель, в Индии может быть введен запрет на продажу их продукции. Требование суда невыполнимо: рецептуры кока-колы и пепси относятся к наиболее тщательно охраняемым секретам в мире.

// newsru.com

 

Во время недавнего исследования было выявлено одиннадцать безалкогольных напитков, содержащих угрожающую здоровью смесь из 3-5 пестицидов. Концентрация пестицидов в кока-коле превышает максимально разрешенную в Индии в 30 раз, а в пепси - в 27 раз.

 

Кроме того, утверждается, что в напитках также были обнаружены следы растительного яда линдан - в количестве, в 54 раза превышающем ПДК, установленную в Индии. Линдан - это канцерогенное нервно-паралитическое вещество, которое еще в 70-е годы применялось как средство для борьбы с педикулезом.

 

Balancer> Эх, завести, что ли, форум "Мемуары старого юного химика"?

http://drubin.livejournal.com/237073.html

Для получение этой картинки было использовано
Камера Holga с пленкой Fuji Neopan 400
30 минут времени, чтобы отщелкать пленку
Бачок для проявки
10 чайных ложек растворимого кофе Jacobs Monarch
1 чайная ложка пищевой соды
600 мл теплой воды (40-45°C)
Время проявки пленки 60 минут
Фиксирование произвел обычным способом (4 минуты).

 

Газировка объявлена главной причиной эпидемии ожирения в США - МедНовости - MedPortal.ru

Основной причиной эпидемии ожирения в США является рост продаж сладких газированных напитков, полагают американские ученые. По их данным, треть всех углеводов в рационе среднестатистического американца составляют подсластители, при этом половину из них он получает из газированных напитков.

// www.medportal.ru

 

Газировка объявлена главной причиной эпидемии ожирения в США

Обновлено: 09.08 15:50

По данным американских ученых, основной причиной эпидемии ожирения, захлестнувшей США в последние десятилетия, является рост продаж сладких газированных напитков.

Около трети всех углеводов в диете среднестатистического американца приходится на различные заменители сахара, половину из которых потребитель получает из газированных напитков, отмечают ученые. В то же время, каждая дополнительная банка сладкой газировки в день может привести к увеличению веса на 15 фунтов (6.8 кг) в течение года, предупреждают они.

Исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition, выполнено при поддержке American Heart Association. По словам координатора исследовательского проекта доктора Фрэнка Ху (Frank Hu), выводы авторов публикации основываются на обстоятельном обзоре данных 30 научных работ, посвященных проблемам питания в США, изданных в течение последних 40 лет.

«Мы попытались рассмотреть происходящее в целом, не доверяя отдельным исследованиям», - отмечает Фрэнк Ху, добавляя, что полученная картина подтверждает оправданность предпринимаемых в последнее время усилий по ограничению рекламы и распространения сладких газированных напитков в США.

Основным подсластителем, входящим в состав большинства прохладительных напитков, является кукурузный сироп, в избытке содержащий фруктозу. В отличие от глюкозы, этот моносахарид не способен стимулировать выработку организмом инсулина, участвующего в метаболизме углеводов, и кроме того, подавляет выработку лептина, ответственного за чувство насыщения.

Сразу после публикации нового исследования Американская ассоциация производителей напитков поспешила упрекнуть его авторов в недобросовестности и предвзятости. Далеко не все ученые приходят к выводу о связи эпидемии ожирения с ростом популярности безалкогольных напитков, и ряд научных работ, опровергающих это предположение, был проигнорирован авторами последнего анализа, отмечается в заявлении Ассоциации.