Про переработку
Connection timed out after 15001 milliseconds
// mcx.gov.ru
В Подмосковье развивают технологии производства замороженных овощей, увеличивая возможности максимального сохранения витаминов на длительный срок. Так, компания «Мираторг» производит овощные смеси в Домодедовском районе Московской области.
«За 2021 и 2022 годы в общей сложности компания выпустила свыше 25 тыс. тонн овощных и ягодных смесей. В ассортименте более 30 видов этих продуктов. Помимо классических смесей выпускают и линейку «Фермерские продукты»
Сейчас на полках появилась новинка – замороженная черная смородина, которая в ожидании нового урожая станет натуральным источником витамина С.
Все процессы на подмосковном предприятии по производству овощных смесей автоматизированы. Большую часть работы за людей выполняют роботы. Благодаря автоматике отсутствует контакт людей с продуктами, что позволяет обеспечить стерильность и исключить риски, связанные с человеческим фактором.
У «Мираторга» есть моноовощи, например, брокколи, цветная капуста, фасоль, которые являются основой многих кулинарных рецептов, также овощные смеси, среди которых самые популярные «Мексиканская», «Итальянская», «Карибская», «Гавайская», «Овощи-гриль».