В древних Шумерах (ХХХ век до н.э.) обрабатывали землю сучковатой палкой и
получали 200-300 центнеров ячменя и пшеницы с гектара! (С.Н.Крамер <<История начинается в Шумерах>>). Сейчас 50 центнеров чуть не рекорд. А секрет прост: нечем было пахать и копать, поэтому землю только рыхлили. А это, как теперь известно, - оптимальный способ обработки. И для еды требовались только колосья: вся солома оставалась на полях, на следующий год превращалась в удобрение.
Потом сучковатую палку сменила лопата. Производительность труда, особенно
на целине, возросла. Но с этого момента почва стала испытывать <<потрясение>>
от рук человека. Пришедшая после соха обрабатывала почву без оборота
пласта, особенных потрясений почвенные организмы не испытывали.
Более двухсот лет назад был изобретен конный плуг, который обрабатывал
землю с оборотом пласта. Он позволил в короткие сроки освоить очень большие
массивы целинных земель. Плуг кардинально воздействовал на обитателей поч
вы. Используемый позднее тракторный плуг был еще более производительным, но
и воздействие на почвы катастрофическое. После его изобретения наступил
наиболее драматический период.
При плужной распашке с отвалом пласта целина теряет могучий дерн. Верхний
слой почвы перемещается вниз, нижний перемещается вверх. Микроорганизмы
гибнут в значительной мере. Большое отрицательное воздействие испытывают
дождевые черви и другие обитатели почвы. Усиливаются процессы водной и
ветровой эрозии.
http://subscribe.ru/archive/home.pets.belarus/200511/10110523.text