EG54: Все сообщения за 8 Мая 2021 года

EG54>>>>> 150 гр карамельки заняли высоту около 19 см....
Брат-2> Расплавленная правильная карамель должна литься как жидкий мед. Видимо ты сильно мелко перемолол селитру.

Процедуру перемолки исключил. Растворяю всё в небольшом количестве воды, подогреваю, получаю концентрированный раствор и варю до выпаривания. Когда пузырение, шипение как на сковородке с маслом прекращается, то считаю, что уже нет воды и не чему создавать газопаровые пузыри.(Постоянно перемешиваю)
В растворе воды перемешивание составов ,мне кажется, получается лучше. Может поэтому и не течет.
Предполагаю, перемолотый состав течет за счет сахара-сорбита, а значит крупинки селитры не мелкие и их сахар обволакивает в легкую. Наверное поэтому твоя карамелька течет, а мой вариант нет. Это как в строительстве. Песок - цемент- и гравий - цемент.

•  инфо
•  инструменты
• Ответить на сообщение

Брат-2> бессопловых двигателей, скачиваешь программу "nozzleless.xls"
Брат-2> 5. Открываешь программу в Excel, забиваешь параметры двигателя, получаешь сколько отвесить в граммах .

Спасибо. Вопрос чайника. Вот это .xls чтобы корректно открывалось, какая программа должна быть на компе.

•  1
•  инфо
•  инструменты
• Ответить на сообщение