Учитесь читать.
с. 213
Минимальная воздушная скорость схода самолёта Т-2С с трамплина имеющего угол подЪема 6 гр. ограничивалась (нулевым значением скороподъёмности в момент схода) ...
и далее.
Вы знаете про допущения, и для чего (почему) они используются?
Приведённый фрагмент страницы никакого практического значения, для данного обсуждения, не имеет.
Т.к. на граничных условиях взлёта самолёты, по безопасности полётов (для F-14 были и др. ограничения) не летали.
P.S. Что противоречит Вашему мнению - не читается?