Бяка> Дегустаторы и ценители отличат не только это. Бяка> Они Вам не только скажут, что это за напиток, какого года и виноград какого склона. Вам точно укажут бочку, из которой был налит напиток. Исключительно по вкусовой памяти? Сильно сомневаюсь.
Это будет либо очень узкая специализация на нескольких "бочках", либо довольно приблизительная оценка.
Люди очень точно воспринимают различие при попарном сравнении. Если объектов несколько, то уже трудно - появляются ошибки. Если там сотня-другая... Не представляю.