Iltg> неразмороженные составляющие По теории кулинарии стоит размораживать, как я понимаю. Я не про холодец, я просто про мясо перед жаркой. Ну у меня было так, что я просто забывал разморозить, потому быстро под горячую воду, порезал, пожарил... и... по вкусу вроде бы мало отличается!
Ну а так как в холодец положено кучу чеснока, думаю, вкус поменяется тоже не сильно. )
Больше не раскалятся ваши колосники. Мамонты пятилеток сбили свои клыки. ©
![](/_bors/images/browsers/seamonkey.png)