101> Если не ошибаюсь, то зимой во всем мире кушают сено и комбикорма. Комбикорма это белок, который выращивают искусственно. И СССР в этом вопросе был один из лидеров по ноу-хау. После развала союза около 9 крупных промышленных производств были распилены на металлолом. Нержа! Тут не всё так просто. Дрожжевой белок нельзя вводить в рацион скота более 25%. Только курам можно больше, в критическом варианте - до 100%. "Белок из нефти" не взлетел и в Японии. Так что одним таким белком сыт не будешь. Кроме того, нужны добавки аминокислот, в первую очередь лизина. А это микробиологическая продукция, массово развитая уже после 2000, НЯЗ. Сейчас комбикорма - это в основном соевый, рапсовый и подсолнечный шрот + изредка рыбная и мясокостная мука. Ну и зерно, конечно. И обязательно витамины (а в Белгороде их завод закрыли)