EG54: Все сообщения за 10 Февраля 2021 года

Iva> Я тут как постил воспоминания американцев про нашу индустриализацию 20-х - непонимание, что правильная работа конвейера начинается со своевременной поставки всего.

А у меня другие воспоминания. Повально удивлены были энтузиазмом и работоспособностью. И это на фоне известной им американской производительности.
Некоторые наши "писатели" считают, что это Гулаговцы так работали. Но не вся страна Гулаг и вводились в день по одному крупному предприятию. Гулаговцев просто не хватит. Если страна так строит, означает ли, что рабочий на заводе будет работать хуже? Основной приток в рабочие из крестьян. А они уж умели работать до седьмого пота. С детства. А если подзадорить, то горы свернут.

Организация на производстве вообще-то не сразу налаживается. По воинским коллективам, психологи говорили что сработанность( чувство локтя) появляется в среднем через два года( политработник хоть лопни, а раньше ни как). Почему на предприятии должно быть по другому. Рабочий коллектив должен сложиться. А это время. Да и умелых управленцев еще нужно образовать и выявить способных. Даже в художественных фильмах об этом ярко гутарили. В царской России вообще-то организаторов крупной промышленности не было. Их нужно было подготовить и научить работать. Американцы этот этап прошли раньше.

•  инфо
•  инструменты
• Ответить на сообщение

Iva> в страдную пору я приводил ранее - оплату за десятину. опять же от Ленина. воплей было.

Вы не заметили малость. Оплату труда в самое сытое время до 1-й мировой с оплатой при Ленине. Ленин руководил страной практически в годы гражданской( Когда умер В.И.Л. и когда кончилась гражданская?).

А в годы 1-й мировой "оплата" труда скатилась к голоду. Вот эту ситуацию Ленин и пытался преодолеть.
Низы не хотят, а верхи не могут именно во времена" хорошей" оплаты" труда. И не Ленин её создал, эту самую революционную ситуацию.

•  2
•  инфо
•  инструменты
• Ответить на сообщение

Xan> можно раствор охладить в холодильнике, часть кристаллов выпадет, а раствор станет менее концентрированным.
У нас в кои веки морозы. Решил выкристаллизовать к.удобрение.
Было около минус 10. Осадок выпал, вода осталась слегка желтоватой. Не замерзла.
Решил улучшить . В чистой воде растворил уже кристаллы. Ночью температура упала до минус 20. Замерзло все нафиг. Вторые сутки отходит. Кристаллы видны по окружности , а в центре лед. Переборщил , однако. Но постепенно оттаивающая воду уже не желтоватого цвета.

•  инфо
•  инструменты
• Ответить на сообщение

Fakir>> В пределах ОДНОГО предприятия в одной отдельно взятой стране.
Iva> и в пределах этой отдельно взятой страны. Если экономика с нормальными, а не директивными ценами.

Не экономист, но мне кажется, что ценны которые формируются на бирже не нормальные, а спекулятивные.
Директивные честнее.

•  1
•  инфо
•  инструменты
• Ответить на сообщение

EG54>> А в годы 1-й мировой "оплата" труда скатилась к голоду.
Iva> вранье - у рабочих с оплатой в войну было все замечательно, их не хватало.

Когда все замечательно революции не происходят. Даже речи гения с броневика не наведут смуту.

•  инфо
•  инструменты
• Ответить на сообщение

AGRESSOR> Ну, во-первых, уже в 2019-м есть рост этой статистики. Но дело не в этом. Вот, к примеру, в позднем СССР я мог выбирать или молоко, или ряженку, или кефир. Если не было моего любимого кефира, у меня из молочных продуктов оставалось только молоко. Сейчас полным-полно всяких йогуртов, всяких вкусных продуктов на основе молока.

Давайте будем честными и не будем молокозаменители называть молоком.
AGRESSOR>Перед крахом СССР одна корова приносила 2,7 т молока в год, а к 2018-му году давала уже 4,4 т. Можно это называть неумением животноводчества СССР в удельные показатели?

Поголовье коров в России и СССР:
1922 г. - 16,4 млн. голов
1945 г. - 12,9 млн. голов
1960 г. - 17,9 млн. голов
1980 г. - 22,2 млн. голов
1990 г. - 20,5 млн. голов
2000 г. - 12,7 млн. голов
2010 г. - 8,8 млн. голов, т.е. абсолютный минимум за всю историю такой статистики.

Производство молока (миллионы тонн):
1945г. - 16,6
1960г. - 34,5
1980г. - 46,8
1990г. - 55,7
2000г. - 32,3
2010г. - 31,9

Данные по советскому периоду - это молоко, поступившее на промпереработку на молокозаводы, а вот по российскому периоду - фокусы с цифирью, так как на переработку поступает уже 3 года подряд около 13,5 миллиона тонн. А остальное молоко, по мнению Минсельхоза, крестьяне выпивают сами, продают дачникам и спаивают скоту.

Доля импорта молочных продуктов длительного хранения в России:
2009 - 2010 годы: Сыр 43% и 50%; сливочное масло 30% и 40%; сухое молоко 40% и 60%

Производство сливочного масла рухнуло с 830 000 тонн в 1991 году до 205 000 тонн в 2010 году, сейчас Россия - крупнейший в мире импортёр масла.

Потребление молочных продуктов в 1990 году - 330 кг на человека, в 2010 году - 218 кг (при рекомендуемой норме 392 кг.).

Россия - крупнейший импортёр крупного рогатого скота (КРС) - уже с 2006 году удерживает 46% мирового рынка. При этом средняя таможенная цена 1 коровы в России 3130 долларов, а среднемировая - 1966 долларов.

С 1991 году было закрыто и уничтожено большое количество молочных предприятий - около тысячи.

Производительность труда в молочной отрасли в 1990 году составляла в целом около 18% от такого же показателя в США, сейчас - менее 8%.

В современной России производство молока высшего сорта составляет менее 10% от общего объёма, первого сорта - около 25%. Почти 60% производимого у нас молока в Евросоюзе было бы признано непригодным ни к реализации, ни к переработке, ни к выпаиванию молодняка - из-за высокой бактериальной загрязнённости (в 9-10 раз выше, чем в ЕС или США) и большого количества соматических клеток (признак мастита коров).

Производится огромное количество фальсификата (10 лет назад компания "Данон" заказала масштабные исследования молочного рынка России, и оказалось, что объём продаж превышает в 3,5 раза все теоретические возможности производства), контроль за которым весьма слабый или вовсе отсутствует.

...Беларусь сейчас (на 2010 год) занимает 5% мирового рынка молока, 7% рынка сыра, 9% рынка масла. Производит 730 кг молочных продуктов на душу населения.

Значит, дело не в "пережитках командно-административной системы"?

Источники:
Википедия (молочная промышленность СССр); материалы сайта Dairy; Справка Минсельхоза - http://bsmei.narod.ru/dp/McK/1_dairyR.pdf

•  инфо
•  инструменты
• Ответить на сообщение