Mishka> Это Похлёбкин писал. Я пару раз слышал, что из ячменной муки они разные штуки делают. Я же не о том, что у них этого нет в национальной кухне, я к слову "популярен" прицепился
В обычной жизни (рестораны, кафе, заводские столовые) - вообще не видел.
Может, кое-кто, кое-где, иногда, порой (под одеялом) и употребляет, но популярным назвать нельзя.
Вот их "калитки" в гостиницах на завтрак всегда, но пусть их сами едят